چای کرک نوشیدنیای معطر و خوشطعم است که با استفاده از چای سیاه غلیظ، شیر تبخیرشده، شیرینکنندههایی نظیر عسل یا شکر و ترکیبی از ادویههایی همچون هل، دارچین، میخک و در برخی موارد زعفران تهیه میشود. این چای طعمی تند، لطیف و شیرین دارد و به شکل داغ سرو میشود. درصورتی که دنبال یک نوشیدنی مناسب هستید بهتر است بدانید چای کرک با طبع گرم و رایحه آرامبخش، گزینهای مناسب برای روزهای خنک و شبهای زمستانی است.
چای کرک یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم جهان است که از ترکیب چای سیاه، شیر، شکر و ادویههای معطر تولید میشود. این چای پرطرفدار با طعمی غنی و شیرین خواص متعددی برای بدن دارد.
برای آشنایی با چای کرک، بهتر است تاریخچه آن را بدانیم. چای کرک در شبهقاره هند ریشه دارد. در دوران استعمار بریتانیا، نوشیدن چای در هند رواج یافت و با گذشت زمان، فرهنگ چاینوشی به شیوههای مختلفی بومیسازی شد.کارگران هندی چای را با شیر، شکر و ادویههای مختلف ترکیب میکردند تا نوشیدنیای پرانرژی و ارزان داشته باشند. بعدها مهاجران هندی این چای را به کشورهای حوزه خلیج فارس آوردند.
