فروشندگان
قهوه عربیکا سیدامو اتیوپی، از ترکیب ۱۰۰٪ دانه قهوه عربیکا از مزارع منطقه سیدامو واقع در کشور اتیوپی تهیه شده که در ارتفاع ۱۲۵۰ متری از سطح دریا کشت می‌شود.
سیدامو در ناحیه‌ی استوایی و موسمی قرار دارد و یکی از شناخته‌شده‌ترین مناطق کشور اتیوپی است که با قرن‌ها سابقه‌ی رویش، به عنوان زادگاه قهوه در جهان شهرت دارد. این قسمت از دامنه‌های مرتفع کوهستان حبشه با خاک‌های آتشفشانی خود بستر مناسبی برای رشد قهوه فراهم کرده و دارای جنگل‌های وحشی قهوه است.
در سیدامو که یکی از بهترین تولیدکنندگان قهوه این کشور است، رویش هم در جنگل‌های وحشی و هم در مزارع مدرن انجام می‌شود. مردمان کشور اتیوپی و برزیل به نسبت دیگر کشورهای صادرکننده، بیشترین سرانه‌ی مصرف قهوه را به خود اختصاص داده‌اند.
قهوه عربیکا سیدامو اتیوپی، به صورت طبیعی (Natural) و شسته (Washed) فرآوری شده و نوع روست آن متوسط (Medium) است. در نتیجه نوشیدنی حاصل از آن دارای کافئین متوسط، اسیدیته‌ی زیاد، شدت عطر و آرومای بسیار بالا و کرمایی با حجم و پایداری زیاد است.
خرید قهوه عربیکا سیدامو اتیوپی آقای اسپرسو با طعم‌یادهای زغال اخته، برای دم‌آوری به انواع روش‌های اسپرسو و دمی (فرانسه) مناسب است.
